FERIA DE NUESTRA SEÑORA DE LOS REMEDIOS VILLARRASA 2010

Continuando con su gira 2010, Raquel Morey, actuará el 22 de Agosto de 2010 en las Feria de Villarrasa, Huelva. No faltéis a la cita.

 Raquel Morey

El paro sube un 6.09 % durante JUNIO ( 2010 ) en VILLARRASA

Datos de JUNIO del 2010 para el Municipio de VILLARRASA.

Fuente de los datos: Ministerio de Trabajo.

Edición Facsimilar del Privilegio otorgado por Don Juan, Duque de Medina Sidonia, al lugar de Villarrasa. 20 de Enero de 1493

Los pueblos que no conocen su historia, que olvidan sus raíces, pierden su identidad.

Hace 515 años, en 1493, hombres y mujeres de Villarrasa en lucha por sus derechos denunciaron
ante el Duque de Medina Sidonia los abusos a que eran sometidos… y lo consiguieron.
Consiguieron unos privilegios frente a los vecinos de las tierras colindantes.

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Iglesia de San Vicente de Villarrasa

Roscos de Villarrasa

Ingredientes

(Por 4 huevos)

• 4 huevos
• 16 cucharadas de azúcar
• 16 de aceite
• La raspadura de un limón
• 1 paquete de levadura
• Casi un kilo de azúcar

Preparación

Batir las claras y cuando estén montadas se añaden las yemas. Se le hecha la levadura, y una pizquita de vainilla y se le va añadiendo la harina. Debe de quedar una masa clarita, para que luego al freírlos no estén muy duros.

El resultado se amasa.

Más tarde, se hacen los roscos y se van friendo. Que el aceite no esté muy caliente porque se quedan crudos por dentro.

Cuando están todos los roscos fritos se coloca en una cazuelita agua y un chorreón de aguardiente y se calienta. Se van pasando los roscos por ahí, y luego por azúcar.

de Ana.